OLIVE
Olive Bella di Cerignola J’olì
L’Eccellenza della Tradizione Pugliese
Le nostre Olive Bella di Cerignola rappresentano una delle varietà più pregiate e apprezzate nel panorama delle olive da tavola italiane.
Originarie di Cerignola, una cittadina nella provincia di Foggia, queste olive sono celebri per la loro dimensione imponente, sapore delicato e versatilità culinaria.
Caratteristiche Distintive delle Olive Bella di Cerignola
30gr
Dimensioni Generose:
Queste olive si distinguono per la loro notevole grandezza, con un peso che può raggiungere i 30 grammi.
85%
Forma e Polpa:
Presentano una forma allungata e una polpa croccante e compatta, che costituisce circa l’85% del frutto.
La nostra selezione di olive
Olive "Bella di Cerignola "
Olive Leccino
Olive schiacciate piccanti
Olive nere al forno
Dalla raccolta alla tavola il nostro processo produttivo
La qualità delle nostre olive è il risultato di un processo produttivo che combina tradizione e innovazione
Raccolta Manuale
Conservazione in Salamoia
Dopo la lavorazione, le olive vengono conservate in salamoia, mantenendo intatte le loro caratteristiche organolettiche e garantendo una lunga shelf-life.
